요즘 유튜브로 정리정돈이 잘 된 집들을 구경하고는 하는데요. 우리 집에서 보지 못한 것을 보면서 대리만족하는 것 같습니다. 저도 그렇게 깨끗하게 정돈된 집에 살고 싶은데요. 하루 10분씩만 투자해보려고 합니다.
1. 왜 냉장고 정리가 필요할까?
냉장고 안이 정돈되어 있지 않으면 음식이 보이지 않아 썩혀서 버리기 십상이죠.중복 구매·식재료 낭비가 발생합니다. 또한 물건이 뒤엉켜 있으면 문을 여는 시간이 길어지고 내부 온도가 떨어져야 하는 부하가 커져 전기요금 상승까지 이어질 수 있어요. 오버하는 걸까요?ㅎ 아무튼 가랑비에 옷 젖듯이 전기요금도 상승을 하겠죠. 저도 처음엔 “오늘은 좀만 정리하자”라며 냉장고 문을 열었다가 10분 넘게 뒤져야 했던 경험이 있어요. 어? 이건 뭐야? 이게 있었어? 이건 언제 넣었던 거지? 먹을 수 있나? 버리까? 냉동실 열어놓고 이런 생각 저만 하는 거 아니죠?ㅎ 정리는 단순히 보기 좋게 하는 게 아니라, 생활 효율과 비용 절감을 위한 전략입니다.
2. 단계별 정리 방법
2-1. 전부 꺼내기 & 불필요한 것 버리기
먼저 냉장고 안의 모든 식재료를 전부 꺼내서 살펴보세요. 정리정돈 하는 영상들 보면 전부 꺼내고 시작하더라고요~ 전부 꺼내고 안을 닦아두고요. 이제 꺼낸 것들을 살펴봅니다. 유통기한이 지난 것, 사용 가능성이 낮은 것은 과감히 버리는 것이 좋습니다. 미련이 아무래도 많이 듭니다만. 버려야지 삽니다. 언제까지 유통기한 양념을 먹을 건가요. 내 건강을 위해서 아이들 건강을 위해서 신선한 음식만 먹자고요. 이 과정이 제일 힘들지만, 여기서 공간 확보가 시작됩니다.
2-2. 카테고리별 분류 & 위치 정하기
식재료를 ‘육류/생선’, ‘채소·과일’, ‘유제품·음료’, ‘소스류’ 등으로 나눠보세요. 그리고 냉장고 내부 온도 구조를 고려해 위치를 정하면 더 신선하게 보관됩니다. 이게 정말 중요합니다. 자기 자리가 정해져 있지 않으니까 정돈이 안 되는 거였더라고요. 예를 들어 육류·생선은 차가운 선반에, 소스류나 달걀은 문쪽 선반에 두는 것이 좋습니다. 또한 자주 쓰는 물건은 눈높이 쪽에, 덜 쓰는 건 상단이나 하단으로 배치하면 꺼내기 쉬워집니다. 자리를 정해두고 가족들에게도 알려주면 정리된 상태를 유지하는 데에도 도움이 되죠.
2-3. 소분＋투명용기＋라벨링
식재료는 개봉 후 바로 소분하고, 투명 용기나 지퍼백에 담아 라벨과 날짜를 적어두면 유통기한 파악이 쉬워집니다. 검정색 펜으로 “무슨무슨 채소: 2025년 몇 월 며칠” 이렇게 적어두는 거예요. 작은 습관이지만 나중에 찾기 쉬워지는 차이를 만들어요! 다이소에 가니까 반찬 용기에 적었다가 세제로 쉽게 지워지기도 하는 키친 펜이 있더라고요! 아니면 견출지에 써서 붙여도 괜찮을 것 같아요.
3. 수납용품 & 꿀템 추천
정리를 도와주는 수납용품이 많지만, **투명 플라스틱 수납트레이·밀폐용기·지퍼백**은 기본입니다.(정말 중요한 것은 버릴 것은 다 버린 뒤에 정돈을 하기 위해서 꼭 필요한 수납용품만 구매하는 것입니다. 무턱대고 사다가는 수납용품도 정리해야 할 쓰레기가 됩니다.) - 동일한 크기의 용기를 쓰면 쌓기 쉽고 공간 활용이 높아요. - 냉장고 문 쪽에는 얇은 바구니나 트레이를 두어 병·소스류를 정리하면 문 닫을 때 걸리는 일이 줄어요. - 지퍼백은 특히 냉동실에서 남은 반찬이나 자투리 채소 보관에 유리해요. 수납템이 많다고 좋은 게 아니라, 내 생활패턴에 맞는 2-3가지로 정리해서 계속 쓰는 게 핵심이에요!
4. 자주 하는 실수 & 해결 팁
- 실수 1: “꽉꽉 채워 넣으면 공간 많이 쓰지 않을까?” → 오히려 냉기순환이 안 돼 효율이 떨어져요. 적정 채움률을 지켜야 해요.
- 실수 2: “큰 용기에 한꺼번에 담아두면 한 번에 꺼내야 해서 귀찮아져요” → 한 끼 분량씩 소분하면 꺼내기 쉽고 남는 것도 줄어요.
- 실수 3: “보관만 하면 오래 신선하겠지” → 온도·습도·보관 위치가 맞지 않으면 변질 빨라요. 계절별 온도 설정도 중요합니다.
5. 마무리 및 실천 체크리스트
냉장고 정리는 오늘 하루만의 작업이 아니라 **매일 매일 이어지는 루틴**입니다. 지금 바로 체크리스트대로 해보세요:
- 냉장고 꺼내기 → 유통기한 지난 식재료 정리
- 식재료 종류별로 카테고리 나누기
- 소분하고 투명용기＋라벨링 적용
- 수납용품 2개 이상 정리해보기 (예: 트레이＋밀폐용기)
- 매주 또는 매월 정리일을 정해놓기